Lentinus Edodes Polypeptid je bioaktívny proteín, ktorý sa získava pokročilými metódami enzymatickej hydrolýzy a separácie z Lentinus edodes, jedlej huby, ktorá sa častejšie označuje ako huba shiitake. Jeho molekulárna štruktúra je malá, vysoko čistá a výrazne rozpustná vo vode, čo znamená, že je celkom vhodný na zaradenie do funkčných potravinových receptúr, výživových doplnkov a špecializovaných zdravotníckych produktov. Je podrobený dynamickému spracovaniu vrátane tepla a pH, vďaka čomu je kompatibilný s rôznymi výrobnými procesmi, nápojmi, pevnými nápojmi, kapsulami a tabletami za miernych podmienok. Na jednej strane poskytuje výrobcom zložku, ktorá má konzistentnú kvalitu, spoľahlivé dodávky a jednotný výkon od šarže k šarži, čo je potrebné vo veľkovýrobe. Nevýrazná chuť a neutrálny farebný profil zabezpečili, že zložka má malý vplyv na senzorické vlastnosti konečného produktu a jej prírodný rastlinný pôvod zodpovedá rastúcej potrebe trhu po zložkách s čistým označením, udržateľných a bez GMO.

Položka | špecifikácia | Testovacia metóda | Výsledok |
Vzhľad | Svetlohnedý až biely prášok | Vizuálna kontrola | Svetlohnedý prášok |
Vôňa a Chuť | Charakteristický, bez zápachu | zmyslové | Charakteristický zápach |
Obsah bielkovín | ≥ 80 % (na suchom základe) | Kjeldahlova alebo Dumasova metóda | 82.30% |
Vlhkosti | ≤ 8.0% | Strata sušením (105 °C) | 6.20% |
Obsah popola | ≤ 5.0% | Gravimetrická metóda | 3.10% |
pH (1% roztok) | 5.0 - 7.0 | pH meter | 6.3 |
Ťažké kovy (ako Pb) | ≤ 5 ppm | ICP-MS alebo AAS | 2 ppm |
Arzén (As) | ≤ 2 ppm | ICP-MS alebo AAS | 0.8 ppm |
Kadmium (Cd) | ≤ 1 ppm | ICP-MS alebo AAS | 0.3 ppm |
Ortuť (Hg) | ≤ 0.1 ppm | ICP-MS alebo AAS | <0.05 ppm |
Celkový počet doštičiek | <10,000 CFU / g | Metóda počítania platničiek | 2,500 XNUMX CFU/g |
Kvasinky a plesne | <100 CFU / g | Metóda počítania platničiek | 45 XNUMX CFU/g |
E. coli | Negatívny | ISO-16649 2 | Negatívny |
Salmonella | Negatívny | ISO 6579 | Negatívny |
1. Vysoká biologická dostupnosť
Jeho molekulová veľkosť je veľmi malá, vďaka čomu ho ľudské telo ľahko vstrebáva a využíva, čo zvyšuje účinnosť dodávania potravín do konečných produktov.
2. Bohatý na esenciálne aminokyseliny
Výťažok z huby Shiitake Pprášiť má vyvážené zloženie potrebných aminokyselín, ktoré môžu vyživovať telo v súlade s jeho nutričnými potrebami, pokiaľ ide o bielkoviny a ich nutričný obsah.
3. Podporuje imunitné zdravie
Udržiava zdravý imunitný systém, a preto sa dá využiť vo funkčných potravinách a doplnkoch výživy.
4. Vynikajúca rozpustnosť a stabilita
Ľahko rozpustný vo vode a môže byť stabilný za rôznych podmienok spracovania, čím poskytuje flexibilitu pri formulácii produktu.
5. Zložka s čistým označením
Je tiež prírodný, pretože sa extrahuje z húb shiitake, a na trhu je žiadaný vzhľadom na záujem o rastlinné, udržateľné a geneticky nemodifikované produkty.
6. Neutrálna chuť a farba
Dosahuje minimálne ovplyvnenie senzorických vlastností konečného produktu, čo umožňuje bezproblémové zapracovanie do rôznych aplikácií.
7. Všestranné aplikácie
Môže byť integrovaný do športových nápojov, výživových práškov, kapsúl a tabliet, zameraných na rôzne sektory trhu.

1. Funkčné potraviny a obohatené produkty
Vzťahuje sa na funkčné potraviny kolektívne ako bielkovinová zložka v obohatených pochutinách, náhradných potravinách alebo diétnych tyčinkách, vzhľadom na ich kvalitu a rozpustnosť, ktoré umožňujú dodávateľom zvýšiť hladinu bielkovín bez toho, aby to ohrozilo čisté označenie alebo stabilné spracovateľské správanie.
2. Systémy na výrobu nápojov a instantnej výživy
Vďaka svojej vysokej rozpustnosti, neutrálnemu chuťovému profilu a odolnosti voči teplu a pH pri výrobe nachádza uplatnenie v nápojovom priemysle v hotových zdravých nápojoch, proteínových nápojoch a instantných práškových zmesiach.
3. Doplnky stravy a nutraceutiká
Pridáva sa v kapsulách, tabletách a prášku ako súčasť výrobného reťazca výživových doplnkov a nutraceutických zložiek, ktorý ponúka štandardizovanú proteínovú frakciu na rastlinnej báze pre produktové rady zamerané na všeobecné zdravie a výživové doplnky.
4. Športová výživa
Ako proteínová zložka výkonnostných a regeneračných receptúr umožňuje značkám vyvíjať rastlinné zmesi bielkovín pre športovú výživu, čo bolo očakávaním na športových trhoch z hľadiska rozpustnosti a pomeru aminokyselín.
5. Rastlinné a alternatívne bielkovinové produkty
Čisté označené proteínové zložky, tento polypeptid, využíva potravinársky priemysel, aby umožnil výrobcom vegetariánskych a vegánskych produktových radov obohatiť potraviny o nutričný obsah, v náhradách mäsa, alternatívach mliečnych výrobkov a rastlinných potravinách obohatených o bielkoviny.
6. Zdravotnícke produkty a lekárska výživa
Peptidy húb shiitake sú sprístupnené výrobcom zdravotníckych potrieb a lekárskej výživy ako veľmi potrebná stabilná proteínová zložka v zmesiach klinickej výživy a špeciálnych receptúrach, kde sú pre inštitucionálnych zákazníkov prvoradé konzistentnosť produktov dodávateľov, sledovateľnosť a konzistentnosť dodávok.
Sme spoľahlivým výrobcom s 15-ročnými skúsenosťami v priemyselnom reťazci a špecializujeme sa na dodávky polypeptidov vysokej kvality na základe požiadaviek zákazníkov na prispôsobenie po celom svete. Naše výrobné závody dodržiavajú prísne regulované mechanizmy kontroly kvality, aby sme zachovali čistotu, konzistenciu a spoľahlivosť danej šarže. Ponúkame aj plnú podporu OEM a ODM, aby sme prispôsobili receptúry, balenia a špecifikácie potrebám našich partnerov a zosúladili receptúry, balenia produktov a špecifikácie s ich značkami a pozíciou na trhu. Vynikajúcim príkladom našich aktivít je záväzok k inováciám, flexibilita spracovania objednávok a zavedené globálne dodávateľské kanály, vďaka ktorým sme spoľahlivým nákladovým partnerom v konkurenčnom úsilí akejkoľvek spoločnosti v odvetví funkčných prísad a výživových produktov.
Naša spoločnosť sa špecializuje na poskytovanie Polypeptid extraktu z húb shiitake s prísnym dodržiavaním kvality a každá šarža je vyrobená podľa náročných noriem, ktoré spĺňajú medzinárodné štandardy. Ponúkame nákladovo efektívnu a konkurencieschopnú cenovú štruktúru, ktorá nám umožňuje poskytovať vysokokvalitné produkty za najlepšie ceny bez ohrozenia integrity produktov a zabezpečuje veľkoobjemovú výrobu. Sme schopní efektívne spolupracovať s klientmi, čo sprevádza ústretový zákaznícky servis, ako aj profesionálna technická podpora, aby bol náš vzťah bezproblémový z hľadiska komunikácie, dodania v požadovanom časovom rámci a úspešného partnerstva z dlhodobého hľadiska.
Môžete nás kontaktovať na adrese info@scigroundbio.com alebo vyplňte svoje požiadavky prostredníctvom nižšie uvedeného formulára a naši odborníci vás profesionálne prevedú, poskytnú konkurencieschopné cenové ponuky a efektívne spracujú vaše objednávky tak, aby vyhovovali vašim obchodným požiadavkám.


Hot Tags: Lentinus edodes polypeptid, prášok extraktu shiitake, prášok extraktu húb shiitake, Čína, výrobcovia, továreň GMP, dodávatelia, továreň, veľkoobchod, najlepšie, cena, kúpiť, na predaj, hromadné, 100% čisté.
zaslať požiadavku